КМЦ, загуститель, (карбоксиметилцеллюлоза) 20 гр

Стабилизатор и загуститель для создания прозрачных гелевых структур. Позволяет получать прозрачные растворы средней и высокой вязкости, обеспечивающие нужную консистенцию продуктов. По химическому строению карбоксиметилцеллюлоза — это полиэлектролит, простой ионогенный эфир целлюлозы и галогенкарбоновой кислоты. Популярный компонент косметических средств. Не является аллергеном, нейтрален в плане экологической безопасности. Добавку включают в состав шампуней, кремов для бритья, гелей для душа, кремов по уходу за кожей.

Вязкость растворов КМЦ обратимо зависима от температуры. Например, вязкость снижается при повышении температуры, но возвращается в исходное состояние при снижении температуры до первоначальных значений.

• Формирует очень вязкий коллоидный раствор, который стабильно сохраняет вязкость в течении длительного времени;
• Не подвержена влиянию животных жиров и растительных масел, а также воздействию яркого света;
• Обладает эмульгирующими свойствами;
• Используется как стабилизирующий агент.

Ввод: 0,1-1%.